ОВОЩИ СОЛЕНЫЕ И КВАШЕНЫЕ, ПЛОДЫ И ЯГОДЫ МОЧЕНЫЕ

ОТБОР ПРОБ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СООТНОШЕНИЯ

СОСТАВНЫХ ЧАСТЕЙ

Издание официальное

18-2-2830

Москва

Стандартинформ

2008

УДК 664.83/.85.001.4:006.354

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

Группа Н59 СТАНДАРТ

ОВОЩИ СОЛЕНЫЕ И КВАШЕНЫЕ,

ПЛОДЫ И ЯГОДЫ МОЧЕНЫЕ

Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей

Vegetables salted and pickled, fruits and berries soaked.

Sampling. Methods for determination proportion of liquid and so lid parts

ГОСТ

12231-66

МКС 67.080.20

Дата введения 01.07.67

Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила отбора проб и методы определения соотношения составных частей.

Применение методов предусматривается в стандартах и технических условиях, устанавливающих технические требования на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды.

1.ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ — по ГОСТ 27853.

2. СОСТАВЛЕНИЕ ИСХОДНОГО ОБРАЗЦА — по ГОСТ 27853.

3. СОСТАВЛЕНИЕ СРЕДНЕГО ОБРАЗЦА — по ГОСТ 27853.

4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СООТНОШЕНИЯ СОСТАВНЫХ ЧАСТЕЙ

4.1. Определение соотношения составных частей (рассола и овощей, плодов или ягод) проводят после достижения солеными овощами, квашеной капустой, мочеными плодами и ягодами кислотности, предусмотренной техническими требованиями к каждому виду этой продукции.

4.2. В соленых огурцах, помидорах, плодах и ягодах моченых определяют массу брутто каждой отобранной для анализа бочки. Вскрывают верхнее укупорочное дно отобранных бочек и выбирают продукцию с помощью сетчатого дуршлага, отделяя при этом специи от овощей, плодов или ягод и солому от яблок, отцеживая рассол, пока он не перестанет течь струей.

Выбранную продукцию помещают в пустую тару и взвешивают. Количество овощей, плодов или ягод вычисляют по разности между массой тары с продукцией и массой пустой тары. Переливают рассол из бочки и определяют массу бочки; взвешивают пряности или солому.

Массу рассола определяют по разности между массой брутто бочки и массой овощей (плодов или ягод), специй (или соломы) и тары. Количество рассола X в процен тах вычисляют по формуле

^ _ т-100 т + пц ’

где т — масса рассола, кг;

т₁ — масса овощей, плодов или ягод, кг.

4.3. Для определения соотношения составных частей в квашеной капусте взвешивают средний образец и определяют количество содержащегося в нем сока, свободно стекающего в течение 15 мин. Для этого средний образец капусты после взвешивания помещают на наклонно поставленную чистую гладкую доску под углом 10—15° и по истечении 15 мин снова взвешивают. По разности между первым

Издание официальное ★

Перепечатка воспрещена

Стандартинформ, 2008

и вторым взвешиваниями определяют количество сока (рассола) и выражают его в процентах к массе взятого среднего образца.

Примечание. В случае необходимости определение повторяют, для чего из исходного образца выделяют новый средний образец. Конечным результатом в этом случае считают среднее арифметическое показателей двух определений.

4.4. Соотношение составных частей соленых овощей, моченых плодов и ягод устанавливают путем определения среднего арифметического двух-четырех определений.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Комитета стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР от 13.08.66

2. ВЗАМЕН ГОСТ 8757—58 в части отбора проб и методов определения соотношения составных частей

3. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер пункта
ГОСТ 27853-88	1, 2, 3

4. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от 22.10.92 № 1440

5. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2007 г.

ТАЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ КАНАТНЫЕ технические условия

ГОСТ 22584—88

(СТ СЭВ 2081-80, СТ СЭВ 2144-80)

Издание официальное

SS I

Б3 7

ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва

УДК 621.861-83:006.354 Группа Г86

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНД А Р Т С О Ю 3 А С С Р

ТАЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ КАНАТНЫЕ	гост
Технические условия	22584—88

Rope electric hoists.

Specifications

(СТ СЭВ 2081—80, СТ СЭВ 2144—80)

ОКП 31 7400

Срок действия с 01.07.90

до 01.07.95

Настоящий стандарт распространяется на электрические канатные стационарные на лапах и подвесные и передвижные тали общего назначения (далее по тексту — тали) грузоподъемностью от 0,25 до 8,0 т двухскоростные и односкоростные группы режима работы ЗМ и класса нагружения В2 по ГОСТ 25835, в климатических исполнениях У и Т с кнопочным управлением с пола или из кабины крана, предназначенные для подъема и опускания груза и его горизонтального перемещения по монорельсовому подвесному пути. Тали климатического исполнения У категории размещения 2 предназначены для работы при температуре от плюс 40 до минус 40°С по ГОСТ 15150 при напряжении переменного тока 380 В частотой 50 Гц. Тали климатического исполнения Т категории размещения 2 предназначены для работы при температуре от плюс 40 до минус 10 °C при номинальных напряжениях тока 220, 240, 380, 415 В частотой 50 Гц и 220, 230, 240, 380, 400, 415 (кроме талей грузоподъемностью 0,5 т), 440 В частотой 60 Гц.

Тали не предназначены для работы во взрывоопасных и пожароопасных средах, в помещениях, насыщенных парами кислот, щелочей и других веществ в концентрациях, приводящих к коррозии поверхностей металла и разрушающих изоляцию электропроводки или создающих недостаточно надежные условия заземления тали.

При эксплуатации талей в группах режима более ЗМ, грузоподъемность талей снижается в соответствии с данными приложения 1.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

Издание официальное

Перепечатка воспрещена

Издательство стандартов, 1989

Издательство стандартов, 1993

1. ТИПЫ. ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ И РАЗМЕРЫ

1.1. Основные параметры и размеры талей грузоподъемностью 0,25 т должны соответствовать указанным в табл. 1 и на черт. 1—3.

Черт. 1

Черт. 2

гцс| »•£ з

Таблица 1

Обожвачевав	а N о ь аь V г о» V я О X	Код ОКП	Ж ф • я X 5 Ж ж н 8 ж о	Скорость Иодъемв. м/о	Скорость передвмже* МИЯ. м/с		и >ь Я ь я о * 8* -I	Ж 2 Ж & ж Н <х	1 и ■х н ж« 2 • ж ж 5-ж и Ж Q Ха	ь Ж «Г и и ж X
мощность ДМ’ птеля, жВт
ж ж ж • о ж X	ж ж 5 ж	ж ж ж « О ж X	Ж ж 3 Я	ж я V 5 а	я SS 8.2 8Й
ТЭ025-2110-000	1	31	7411	3711 06			—	—	—		—	—	—	—	60
ТЭ025-51Ю-НРО	2	31	7421	1811 05	6,3	0.16	—	—	—	0,55	—	0.5	16. 22; 24	1150	70
ТЭ025-5110-1Р0	3	31	7421	1814 02				0.4			0.05	0,5	ГОСТ 8239. 24 М ГОСТ	1150	75
													19425

Поправки и изменения к ГОСТ 22895-77:

• Наименование, вид:

  Дата

  регистрации:
  начала действия:

  Ссылка:

• Изменение к ГОСТ 22895-77. Утратил силу в РФ

  Тип изменения: Утратил силу в РФ
  Номер изменения:
  Регистрационный номер: 76-ст

  Новое значение: утратил силу на территории РФ с 01.07.2004, пользоваться ГОСТ Р 41.13-99; ГОСТ Р 41.13-99 заменен на ГОСТ Р 41.13-2007

  2004-03-01
  2004-07-01

• Изменение №1 к ГОСТ 22895-77

  Тип изменения: Текстовое изменение
  Номер изменения: 1
  Регистрационный номер: 3151

  1982-08-10
  1983-01-01

• Изменение №2 к ГОСТ 22895-77

  Тип изменения: Текстовое изменение
  Номер изменения: 2
  Регистрационный номер: 346

  Новое значение: —

  1986-01-29
  1986-07-01

• Изменение №3 к ГОСТ 22895-77

  Тип изменения: Текстовое изменение
  Номер изменения: 3
  Регистрационный номер: 3168

  Новое значение: —

  1986-10-23
  1987-01-01

• Изменение №4 к ГОСТ 22895-77

  Тип изменения: Текстовое изменение; Изменено заглавие
  Номер изменения: 4
  Регистрационный номер: 631

  Старое значение: Topмoзныe cиcтeмы и тopмoзныe cвoйcтвa aвтoтpaнcпopтныx cpeдcтв. Hopмaтивы эффeктивнocти. Texничecкиe тpeбoвaния
  Новое значение: Cм. зaглaвиe

  1988-03-21
  1988-07-01

Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей

Обозначение:	ГОСТ 12231-66
Статус:	действующий
Название рус.:	Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей
Название англ.:	Vegetables salted and pickled, fruits and berries soaked. Sampling. Methods for determination proportion of liquid and solid parts
Дата актуализации текста:	07.11.2012
Дата актуализации описания:	07.11.2012
Дата введения в действие:	01.07.1967
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила отбора проб и методы определения соотношения составных частей. Применение методов предусматривается в стандартах и технических условиях, устанавливающих технические требования на соленые и квашеные, моченые плоды и ягоды
Взамен в части:	ГОСТ 8757-58 в части отбора проб и методов определения соотношения составных частей
Заменяющий в части:	ГОСТ 27853-88 в части отбора проб продукции
Список изменений:	№0 от 25.06.1987 (рег. 25.06.1987) «Срок действия продлен»
Расположен в:	ОКС Общероссийский классификатор стандартов 67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 67.080 Фрукты. Овощи *Включая консервы, сухие и быстрозамороженные фрукты и овощи *Фруктовые и овощные соки и нектары см. 67.160.20 Гост р 52683-2006 средства лекарственные для ветеринарного применения. упаковка, маркировка, транспортирование и хранение (с поправкой, с изменением n 1) 67.080.20 Овощи и продукты их переработки *Включая томат-пасту, кетчуп и т. д. КГС Классификатор государственных стандартов Н Пищевые и вкусовые продукты Н5 Плодоовощные продукты Н59 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка ОКП 910000 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 916000 Продукция переработки фруктов, овощей, грибов, включая соковую продукцию из фруктов и овощей 916700 Овощи, грибы, фрукты соленые, квашеные, моченые и маринованные

Наши события

21 августа 2020, 17:34
Компаунды “Полипластик”, нефтепогружной кабель на “Томсккабеле” и открытая проверка на “Подольсккабеле”. Что обсуждали в эфире RusCable Live 21 августа

18 августа 2020, 14:30
НП Ассоциация «Электрокабель» готовит ответный шаг по казахстанскому утильсбору на импортный кабель

18 августа 2020, 11:00
Продолжение тендерной истории: проявите точность, примите участие в новой закупке!

17 августа 2020, 15:40
Кабельные компании готовы открыть склады для проверок на контрафакт. Откровения в прямом эфире RusCable Live от 14 августа

17 августа 2020, 12:30
Правительство Москвы провело вебинар, посвященный мерам поддержки бизнеса

17 августа 2020, 11:40
Возвращаемся в работу вместе с RusCable Insider Digest № 185

3.1. Общие технические требования к якорным цепям

3.1.1. Якорные цепи должны
изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по рабочим
чертежам, утвержденным в установленном порядке.

3.1.2. Длина якорных цепей
должна устанавливаться по согласованию с потребителем.

3.1.3. Промежуточные смычки
должны иметь длину 25+2,5 м и состоять из нечетного числа звеньев.

3.1.4. В якорных, коренных и
промежуточных смычках могут быть монтажные сварные и литосварные звенья.
Конструкцию монтажных звеньев и технические требования к ним следует устанавливать
в отраслевой нормативно-технической документации (НТД).

(Измененная редакция, Изм. №
2).

3.1.5. В сварных якорных цепях
якорная и коренная смычки, а также соединительные звенья могут быть литыми.

Механические свойства,
результаты испытаний на изгиб и ударный изгиб образцов, изготовленных из
готовой цепи (для сварных звеньев — из несварной ветви звена), должны
соответствовать указанным в .

(Измененная редакция, Изм. №
2).

3.1.7.
Предельные отклонения длин участков промежуточных смычек и цепей без распорок,
состоящих из пяти общих звеньев, не должны быть более + 2,5 % от номинальных
длин этих участков, равных 5 l — 8 d, где l — номинальная длина
звена, d — калибр якорной цепи.

± 1,0 мм — калибров до 40 мм включ.

± 2,0
мм»от
42 до 84 мм включ.

± 3,0
мм»от
87 до 122 мм включ.

± 4,0
мм»от
124 мм и более.

(Измененная
редакция, Изм. № 1).

3.1.9. Площадь сечения звена по
его продольной оси должна быть не менее номинальной.

Таблица 4

Механические
свойства образцов цепей

Метод изготовления

Вид термической обработки

Временное сопротивление
при разрыве, МПа

Относительное сужение при
разрыве, %

Относительное удлинение
при разрыве, %

Работа удара KV, Дж

Температура испытаний на
ударный изгиб, °С

Диаметр оправки при
испытании на изгиб на 180°, мм

не менее

1

Контактная сварка

Нормализация

300 — 400

—

30

—

—

d

400 — 490

—

25

—

—

d

2

Контактная сварка,
штамповка, литье

Нормализация, нормализация
и отпуск, закалка и отпуск

490 — 690

—

22

47

3d

3

Контактная сварка,
штамповка, литье

690

40

17

60

—

Примечания

1. При испытании на ударный изгиб образцов,
изготовленных из сварных соединений общих звеньев категории 3, работа удара
должна быть не менее 50 Дж при 0 °С.

2. При изготовлении цепи литьем относительное сужение
при разрыве должно быть не менее 33 %.

3. Испытания на растяжение, изгиб и ударный изгиб
образцов, изготовленных из готовых цепей категорий 1 и 2, проводят по
требованию Регистра СССР.

Площадь сечения
принимают равной площади круга с диаметром, равным среднему диаметру общего
звена.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

3.1.10.
Предельные отклонения длины и ширины общих звеньев не должны превышать ±
2,5 % от номинальных значений этих размеров.

3.1.12. В местах сварки не
должно быть непроваров, расслоений, пор, раковин и трещин.

(Измененная редакция, Изм. №
2).

3.1.13. Штырь вертлюга, не
нагруженного растягивающей нагрузкой, должен свободно вращаться в его звене.

3.1.14. Штифты концевой скобы и
соединительного звена должны быть оцинкованы.

3.1.15. Каждая изготовленная
партия сборочных единиц якорных цепей должна иметь сертификат по форме,
согласованной с Регистром СССР.

3.1.16. Полный срок службы цепей
должен быть не менее 15 лет при условии соблюдения правил эксплуатации.

Назначенный срок службы цепей до
очередного освидетельствования Регистром СССР — четыре года.

Предельным состоянием цепей
следует считать уменьшение среднего диаметра общего звена в наиболее изношенной
части на 10 % номинального значения и более.

(Измененная редакция, Изм. №
2).

■ 100,

где т₁ — масса рыбы, г; т₂ — масса отстоя, г.

Вычисления проводят до первого десятичного знака. Результат округляют до целого числа.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством рыбного хозяйства СССР РАЗРАБОТЧИКИ

В. А. Романов, Н. Н. Жайворонок, Л. М. Роненсон, Г. А. Одоева, Н. И. Веселова, Т. Н. Волкова, А. А. Соколова

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 02.08.90 № 2355

3. ВЗАМЕН ГОСТ 20221-74

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер раздела
ГОСТ 1770-74	3
ГОСТ 8756.0-70	1
ГОСТ 25336-82	3
ГОСТ 26664-85	5
ГОСТ 28498-90	3

5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 7—95 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 11—95)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июнь 2010 г.

Наши события

21 августа 2020, 17:34
Компаунды “Полипластик”, нефтепогружной кабель на “Томсккабеле” и открытая проверка на “Подольсккабеле”. Что обсуждали в эфире RusCable Live 21 августа

18 августа 2020, 14:30
НП Ассоциация «Электрокабель» готовит ответный шаг по казахстанскому утильсбору на импортный кабель

18 августа 2020, 11:00
Продолжение тендерной истории: проявите точность, примите участие в новой закупке!

17 августа 2020, 15:40
Кабельные компании готовы открыть склады для проверок на контрафакт. Откровения в прямом эфире RusCable Live от 14 августа

17 августа 2020, 12:30
Правительство Москвы провело вебинар, посвященный мерам поддержки бизнеса

17 августа 2020, 11:40
Возвращаемся в работу вместе с RusCable Insider Digest № 185

КОНСЕРВЫ РЫБНЫЕ

Издание официальное

Москва

Стандартинформ

2010

Canned fish. Method for determination of deposit in canned fish oil

ГОСТ

20221-90

МКС 67.120.30 ОКСТУ 9209

Дата введения 01.01.92

Настоящий стандарт устанавливает метод определения отстоя в масле рыбных консервов.

2. СУЩНОСТЬ МЕТОДА

Метод основан на определении водно-белковой части (отстоя) после отстаивания масла в течение определенного промежутка времени при определенной температуре.

3. АППАРАТУРА

Цилиндры мерные вместимостью 10, 25, 50 и 100 см3 по ГОСТ 1770.

Воронки делительные вместимостью 50, 100 и 250 см3 по ГОСТ 25336.

Воронки лабораторные диаметром 100, 150, 200 мм по ГОСТ 25336.

Термометры жидкостные стеклянные с диапазоном измеряемой температуры от 0 до 100 °С и ценой деления 1 °С по ГОСТ 28498 и нормативно-технической документации.

Штатив лабораторный.

Допускается использовать другую стеклянную лабораторную посуду и термометры, обеспечивающие требуемую точность измерений.

4. ПОДГОТОВКА К ИСПЫТАНИЮ

Массовую долю отстоя определяют не ранее чем через 10 сут после изготовления консервов в отдельности для каждой банки из числа предназначенных для физических и химических испытаний.

Банки очищают, снимают этикетку, при необходимости отмывают теплой водой и тщательно вытирают.

Издание официальное ★

Перепечатка воспрещена

Издательство стандартов, 1990 СТАНДАРТИНФОРМ, 2010

5. ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЯ

Банку с консервами вскрывают примерно на 2/3 или 3/4 окружности, затем устанавливают наклонно в воронку, укрепленную в штативе, и осторожно сливают масло в цилиндр вместимостью 50, 100 см3 или в делительную воронку. Сливание проводят в течение 15 мин

Банку с консервами несколько раз осторожно поворачивают примерно через каждые 5 мин.

После слива масла определяют массу рыбы, оставшейся в банке, по ГОСТ 26664.

Цилиндр или делительную воронку с маслом оставляют в покое в течение 2 ч при температуре от 10 до 35 °С.

Отстой из делительной воронки осторожно сливают в цилиндр вместимостью 10, 25 см3. Объем водно-белкового отстоя определяют по шкале измерительного цилиндра с погрешностью не более 1 см3

Объем водно-белкового отстоя определяют по шкале измерительного цилиндра с погрешностью не более 1 см3.

Объем отстоя в кубических сантиметрах условно принимают равным численному значению массы в граммах.