Вентиляция на кухне в частном доме

Главные правила установки вентиляции в кухне частного дома

С учетом существующих требований, отверстие, способствующее притоку воздушных масс, должно быть размещено на внешней стене жилища, на высоте около 2 метров от фундамента. В свою очередь, с учетом всех норм, отверстие для вывода воздуха из кухонного помещения располагается на крыше. Но в этом случае следует учесть тот факт, что труба дымохода, куда осуществляется сведение всех каналов вентиляции, должна находиться на высоте более чем 50 сантиметров над кровлей.

С учетом того что кухонное помещение в доме — это одна из главных комнат, где требуется качественная вентиляция, то в ней просто обязательно осуществить монтаж вентиляционного канала, встроенного типа в который через присутствующую отдушину будет проникать исходящий поток воздуха.

Если вентиляция для кухни была правильно распланирована и смонтирована, то основная часть воздуха будет перемещаться из комнат дома в кухню, а уже оттуда, вместе с присутствующими там запахами и выделенными газами будет выходить наружу. Именно поэтому качеству вентиляционных каналов нужно уделять больше внимания.

С учетом существующих норм, для установки качественной вентиляции используя специальные таблицы, требуется произвести расчет площади прямоугольного сечения каналов, в результате чего осуществлялся бы полноценный вывод отходов, скопившихся в воздушных массах, на улицу. После выполнения расчетов необходимо осуществить монтаж вышеуказанных каналов внутрь стен.

Данное устройство вентиляции выполняется из нержавейки и имеет гладкую поверхность, это необходимо для предотвращения оседания на поверхности каналов различных загрязняющих элементов. Отверстия для входа и выхода воздушных масс закрываются специальными решетками, чтобы предотвратить проникновение в них различных посторонних элементов и грязи. В зимнее время года канал следует подвергать подогреву, для этого достаточно будет установить рядом с ним любое оборудование для обогрева.

Воздухообмен подвала и канализации

При строительстве частного дома следует уделить внимание устройству вентиляции погреба. В подвале, расположенном на небольшой глубине, достаточно сделать по всему периметру цокольной части фундамента продухи

В подвале, расположенном на небольшой глубине, достаточно сделать по всему периметру цокольной части фундамента продухи.

Чтобы через них внутрь погреба не проникали грызуны, закройте отверстия мелкоячеистыми решетками.

При высоте стенок в подвале свыше 2-х метров нужно делать полноценную вытяжную систему.

Для устройства естественного воздухообмена погреба частного коттеджа используется следующая схема:

• В потолок погреба врезается два воздуховода (приточный и для вытяжки);
• Воздуховоды погреба выводятся на крышу дома;
• Приточный воздуховод в подвале также выходит на крышу, но при этом его нижнюю часть нужно опустить на расстояние примерно 50 см над уровнем пола в противоположном от вытяжного отверстия углу. Такое размещение каналов обеспечит нормальную тягу (воздух будет поступать в нижнюю часть погреба, проходить через все помещение погреба и удаляться через верхнее отверстие);
• Если установить канал вытяжки в подвале поблизости от дымоходной трубы, то тяга значительно увеличится;
• Чтобы предотвратить собирание конденсата, все участки трубопровода, расположенные на чердаке и выше крыши, нужно обернуть теплоизоляционным материалом.

Более надежным вариантом для частных коттеджей считается принудительная вентиляция в подвале. В этом случае монтаж высоких каналов не обязателен.

Воздухообмен в подвале будет происходить за счет электрических вентиляторов, установленных в воздушные каналы.

Кроме этого, каналы погреба можно подсоединить к общей домашней принудительной вентиляции. Такая система особенно удобна, если в подвале расположен тренажерный зал.

Имейте в виду, работа вытяжки будет эффективной, только при полной герметичности всех частей канализации. Вытяжку канализации можно организовать с помощью фановой трубы.

Для реализации этого варианта вентиляции используйте трубы, такие же, как и остальной канализации.

Монтировать устройство рекомендуется на выводе стояка канализации. Наружную часть канала канализации можно вывести под крышу.

Видео:

Проследите, чтобы его конец располагался как можно дальше от окон.

В противном случае неприятные запахи канализации будут проникать в дом.

Естественная вентиляция кухни с газовой плитой

При наличии газовой плиты вырабатывается небольшие излишки природного газа, естественная вентиляция успешно их удаляет и не дает накапливаться. Для профилактики необходимо периодически проверять вентиляционный канал на наличие достаточной тяги – для этого достаточно просто приложить к отверстию листок. Если он прилип – тяга удовлетворительная.

Плюсы естественной вытяжки на кухне:

• Постоянное беспрерывное функционирование
• Обеспечение общей вентиляции помещения, в комплексе с вентиляционными каналами в санузлах
• Хорошее удаление все видов опасных испарений и лишней влаги. Приемлемое удаление неприятных запахов
• Не требуются дополнительные расходы на установку и использование электроэнергии
• Работа абсолютно бесшумно, не доставляет никакого дискомфорта жильцам

Несмотря на множество положительных факторов, есть у нее и ряд минусов:

• Возможны падения эффективности работы вытяжки в жаркое время года, после длительных морозов
• При наличии ряда неблагоприятных условий возможна реверсивная тяга, когда воздух начинает поступать с улицы в помещение, а не наоборот
• Объем воздуха, удаляемый вытяжкой за единицу времени достаточно невелик, именно поэтому вытяжка для кухни часто не может справиться с неприятными запахами, возникающими при готовке
• Для корректной работы вытяжки необходим нормальный приток воздуха снаружи. Современные метало-пластиковые окна закупориваются герметично и не могут обеспечить нормальный объем воздуха снаружи. Поэтому необходимо не забывать открывать окна во время готовки
• Возможны засоры вентиляционного канала снегом или мусором. Соседи, из каких-то соображений удалившие вентиляционную шахту, могут перекрыть канал и остальным жильцам
• Необходимо регулярно контролировать уровень тяги, при необходимости прочищать каналы

Принцип работы кухонной вытяжки

Перед тем, как сделать вытяжку на кухне, необходимо понимать сам принцип работы и функции данного прибора:

• фильтрация и очистка воздуха в процессе тепловой обработки продуктов;
• улавливание запаха и дыма в результате горения;
• улавливание испарений с варочной поверхности;
• защита стен, потолка и мебели от жирных брызг и копоти;
• предотвращение распространения газообразных канцерогенов в другие помещения.

Кроме того, по существующим нормам, в помещении, где проходит приготовление пищи, необходимо обеспечить:

• 10-кратный воздухообмен в течение часа;
• регулярную очистку варочной поверхности моющими средствами.

Схема устройства кухонной вытяжки

Если все уже надоело и не знаете во что, еще поиграть, то можно попробовать скачать игровые автоматы 1xBet и насладиться новыми впечатлениями с популярной БК.

Понимать, как работает вытяжка на кухне необходимо для того, чтобы без проблем разобрать и собрать во время поломки данный бытовой прибор. Зная схему устройства, вы сможете каждые полгода самостоятельно производить прочистку, а это предотвратит возможное возгорание собравшегося жира, испарений.

Кухонные вытяжки могут производить очистку воздуха в помещении двумя способами, и делятся соответственно на 2 типа:

Составляющие вытяжного механизма и аксессуары для вытяжки на кухню:

1. Корпус. Может быть заводской сборки металлическим, а если же изготавливается вытяжка для кухни своими руками, – гипсокартонным или сделанным из фанеры.
2. Вентиляционный механизм и редуктор (двигатель и вентилятор).
3. Воздуховод прямоугольной формы.
4. Система управления: кнопочная, ползунковая или сенсорная.
5. Система фильтрации: металлическая, нетканое полотно, угольный фильтр.
6. Соединительные детали.
7. Прямоугольное колено.
8. Настенная пластина.

Компоненты электросхемы вытяжки:

Вытяжка на кухню своими руками

Рассмотрим подробно шаги как сделать вытяжку своими руками:

Выполнение вытяжки своими руками — длительный процесс при котором необходимо учесть многие факторы

В первую очередь проведите «разметку» — расчертите на стенах вашу конструкцию. Учитывайте размеры будущей конструкции, продумывайте, как спрятать гофру и расчертите коробку под нее. Нельзя забывать, что изготовленный каркас находится на расстоянии не менее чем 65-70 см над уровнем плиты. оси вытяжки и плиты совпадают, чтобы воздух, который поднимается, всасывался устройством в полном объеме.
Приготовление каркаса – сложный момент работы. Крепление короба для трубы: устанавливайте верхнюю планку, затем опускайте вертикальные составляющие короба, а к ним крепите нижние перемычки. Не забывайте использовать строительный уровень, чтобы выравнивать каждый элемент в процессе монтажа.

На этом этапе устройство, если создается вытяжка своими руками, принимает желаемый внешний вид и геометрические формы – учтите это при создании каркаса. Если вы хотите непрямолинейный короб, перед тем, как закрепить профиль, согните или подрежьте нужные элементы, чтобы создать нужный рельеф

Важно помнить и о поперечных перемычках, которые заменят ребра жесткости и крепятся сбоку. Перед созданием короба лучше изложить мысли на бумаге, нарисовав схему

Построенный вами чертеж поможет на протяжении работы, а вы нигде не ошибетесь в дальнейшем.
Чтобы устройство бесперебойно работало, нужна тяга в вентиляционной шахте. Убедитесь в этом перед тем, как присоединить гофрированный воздуховод. Для уменьшения шума при дальнейшей работе готового прибора, трубу заматывают звукоизоляционным материалом. Очередной элемент будущей вытяжки это обратный клапан. Установить механизм нужно обязательно, если вы не хотите, чтобы дым и гарь из шахты попала к вам на плиту.
Обшивка гипсокартоном не займет времени, но нужно ровно порезать листы. Если кусочки кривые – они не попадут стыками друг к другу, отделка станет хлопотнее, а функциональность самодельного бытового прибора понизиться. В случае если ровно отрезать не получилось, воспользуйтесь герметиком для заделывания стыков.

Отделка конструкции – последний этап создания вытяжки в квартире своими руками. Здесь вы вольны прислушаться к полету фантазии и воплотить мечты:

Отделка вытяжки — заключающий этап

• шпатлевка с покраской выглядит легко и непринужденно, а подобрав цвет под дизайн интерьера, вы получите гармоничный аксессуар кухни;
• декоративная отделка потребует капиталовложений, но украшенный вами купол вытяжки удивит даже самых придирчивых и разбалованных гостей;
• роспись из орнаментов и узоров – выбор для любителей неординарных решений.

Особенности кухонной вытяжки

В первую очередь позаботьтесь об отводе воздуха. Рассмотрим два варианта.

Вытяжка в частном доме своими руками

Если у Вас свой дом – решить эту проблему проще, чем в квартире многоэтажного дома. Как правило, вытяжка в частном доме оснащена воздуховодом, который выводят на улицу. Для этого делается проем в стене, через который проводится гофрированная труба, для подключения к устройству. Сделать вытяжку в деревянном доме своими руками еще проще в плане дизайна – делаем деревянный короб под цвет дома для трубы, прячем гофру и не переживаем о внешнем виде.

Вытяжка в квартире

В многоэтажных домах воздуховод подсоединяют к вентиляционной шахте. Прибор будет вытягивать задымленный воздух в центральную систему вентиляции, откуда все нечистоты попадут на улицу. Если же в доме вентиляционная система отсутствует, то можно создать устройство, в котором вентиляция происходит при помощи электродвигателя.

Используемые материалы

Для создания купола и короба используют такие виды материалов:

Фанера — часто используемый материал для создания короба и купола

• фанера;
• МДФ;
• оцинкованный металл;
• листы ДВП.

Но сейчас люди пытаются экономить на всем. Подходящий вариант в данной ситуации это вытяжка из гипсокартона. Что же вам понадобится, чтобы получилась «бюджетная» кухонная вытяжка своими руками:

• потолочный гипсокартон (лучше брать влагостойкий, чтобы пары воздуха не портили материал);
• металлические уголки (75 мм и толщиной 2 мм);
• металлические профили (к которым крепят гипсокартон);
• гофра (2–5м – влияет расстояние между прибором и вентиляционной шахтой) с изоляционными материалами;
• краски, эмали и шпатлевки для придания окончательного внешнего вида.
• электрическая розетка, шнур и вилка, чтобы сразу сделать отдельную точку электроснабжения для механизма.

Как выбрать вытяжку

Сегодня выбор кухонной техники для очистки воздуха огромен. По способу установки виды вытяжек бывают следующими:

• Плоские или подвесные. Конструкция крепится к стене на определенной высоте между плитой и вытяжкой. 
• Встраиваемые. Этот вид вытяжек может встраиваться в кухонный гарнитур или в столешницу. Преимуществом данной техники является полное сливание с интерьером благодаря большому выбору сменных панелей. Расстояние от газовой плиты, до прибора в столешнице написано в инструкции пользователя.
• Островные. Этот вид техники разработан для установки над печами, которые расположены в центре кухни. Крепятся они к потолку непосредственно над печью.
• Купольные. Являются классическим вариантом. Богатство выбора по цветовой и фактурной гамме позволяют с их помощью создать неповторимый интерьер в частном доме или квартире.
• Т-образные вытяжки для газовой плиты. Данные модели подходят для современных интерьеров. Они могут быть как циркуляционного, так и проточного типа.
• Наклонные. Эти модели крепятся над печью под оптимальным углом, что обеспечивает высокую эффективность очистки отработанного воздуха.
• Угловой вариант. Монтируется в углу комнаты. Размеры прибора нужно подбирать в соответствии с габаритами плиты.

Планируя покупку вентиляционной техники нужно знать, как правильно выбрать вытяжку для газовой плиты, чтобы вентиляция могла справиться с основными задачами.

Во-первых, нужно подбирать размер вытяжки в соответствии с габаритами поверхности печи, то  есть ширина вытяжки должна быть не меньше ширины плиты для ее полноценной работы.

Во-вторых, определите расположение вытяжки.

В-третьих, при выборе устройства обратите внимание на ее технические особенности. Квадратура очищаемой площади должна соответствовать вашей кухне

Например, циркуляционные вытяжки рекомендуется использовать для небольших помещений, площадью не более 6 кв. м.

Многие пользователи интересуются, как выбрать вентиляционный прибор, по мощности исходя из количества проживающих человек в доме. На самом деле есть и такая формула. Для расчета необходимо умножить количество человек на расход воздуха на каждого члена семьи. Норма расхода на 1 человека – 60 кубических метров в час. Таким образом, мощность вытяжки на семью из 4 человек должна быть не менее 240 кубических метров в час. Однако для точного расчета нужно еще учесть кратность воздухообмена, площадь кухни и высоту потолков.

Таблица мощностей для кухонных вентиляторов (м3 в час)

Подобрать вытяжку можно в соответствии со своим бюджетом. На рынке много производителей кухонной техники и выбор прибора в желаемом ценовом диапазоне не составит труда.